Primi di pesce

Spaghettone all’uovo fatto in casa alla pescatora16€

Home made egg spaghettone with mixes seafood

Linguine alle alici15€

Gragnano pasta, fresh anchovies, pumpkin flowers, pecorino and flavored bread

Spaghettoni di Gragnano alle vongole veraci15€

Gragnano spaghettoni with clams

Paccheri di Gragnano con spigola, fiori di zucca e granella di pistacchio16€

Gragnano paccheri with sea bass, pumpkin flowers and pistachio

Risotto alla crema di scampi15€

Rise with prawns cream, olive oil, tomato, panna

Tonnarello all’uovo fatto in casa con astice28€

Home made egg tonnarello with lobster and tomato sauce

Primi alla terra

Fusilloni di Gragnano con broccolo siciliano, alici e scaglie di pecorino11€

Gragnano spaghettoni with sicilian broccoli, anchovies and pecorino cheese

Spaghettoni di Gragnano alla carbonara11€

Gragnano spaghettoni with bacon, pepper and eggs

Lasagne alla Bolognese11€

Baked pasta with beef ragu’ and tomato sauce

Mezze maniche di Gragnano alla gricia11€

Gragnano mezze maniche with bacon and pecorino cheese

Bucatini all’Amatriciana11€

Bucatini with bacon, pecorino cheese and tomato sauce

Tonnarello all’uovo fatto in casa cacio e pepe11€

Home made egg tonnarello with pepper and pecorino cheese